Des recettes...
250 g de farine
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide
1 sachet de levure chimique
22 à 25 cl de lait
50 g de beurre fondu
3 oeufs
1 pincée de sel
Battre les oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre, le lait, la levure, la pincée de sel, puis la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte (même consistance que la pâte à cake).
Versez dans les empreintes beurrés et mettez à cuire au four préchauffé à 180°c (th.6) pendant 20 min environ (selon votre four).
Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Vous pouvez nappez vos donuts de fondant blanc ou d'un glacage de votre choix ou encore simplement les tremper dans du sucre semoule.
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